22 sep 2017

Bles gaat op vrijdag 22 september naar micro-brouwerij Keun. En wij gaan met een beperkte delegatie mee.
Start ter plekke om 20u.
We vertrekken met een minibusje met max. 8 inzittenden vanuit Gent rond 19u. Locatie wordt meegedeeld aan de deelnemers.Het busvervoer wordt je gratis aangeboden.

Kostprijs 8 euro pp daarvoor krijgen we 4 proevertjes en een uitleg op maat (bv vraag en antwoord rond hobby-installatie en accijnzen)

Er zullen trouwens ook kaasblokjes voorzien zijn met regionale kaas met zijn bier in, die worden je aangeboden door de verenging.

28 nov 2017

De kerels van Siphon Brewing komen hun bieren presenteren in de leukste café's van België. Ganzerik in Gent is er eentje van. Daar moesten we als Gentse Biervereniging wel aan meewerken. Hoera!
---
Siphon Brewing are bringing their beers to great beer cafés in different cities in Belgium, such as
TOER DE TRONK | GHENT
28/11/17 | Ganzerik

sep 2017
Bier vd Maand

BVDM:
September, 2017
Herkomst: Belgie
Stijl: Stout
ABV: 8.0%.
IBU: N/A.
EBC: N/A.
Inhoud: 75cl.
Kleur: Bruin.

De big mama stout is gebrouwen met 5 types geste mout en een rogge mout, samen met Summit en Willemette hop.
Vervolgens is deze stout ge-"dry-hopped"met Amerikaanse hop en cacaobonen uit Madagaskar.

Brouwerij: 
Novabirra
18 nov 2017

Max. 25 ploegen
Ploegen van 4
€12/ploeg
Prijzen voor elke deelnemer
Niveau: gemakkelijk (D voor de kenners :-))

(Je komt best met de fiets of te voet. Bob kan wellicht makkelijk parkeren onder het Sint-Pietersplein)

Tim's 10K !

25 aug 2017
Posted by Ster Voorpijl

De website www.ratebeer.com heeft enorm veel leden. Maar weinig leden van de site hebben het echter gered om 10.000 verschillende bieren te proeven, te beoordelen en vervolgens te delen met andere bierliefhebbers.
Onze oud voorzitter Tim de Roeck deed dit wel ! In 8 jaar tijd proefde en beoordeelde hij 10.000 biertjes. Voor deze gelegenheid brouwde hij met Liesbeth en Klaas van Totem een biertje. Dit bier werd zijn 10.000e en werd gedronken op het Gents Bierfestival.

Dit alles is vastgelegd!

aug 2017
Bier vd Maand

Herkomst: België.
Stijl: Geuze.
ABV: 6.5%.
IBU: N/A.
EBC: N/A.
Inhoud: 37.5 cl.
Omschrijving:
Kleur: Wazig, goud kleurig.
Schuim: Wit, weg in seconden, plakt niet.
Aroma: Citroen, scherp, natte pels, bloemig, hout, leer, witte wijnachtig.
Mondgevoel: Weinig CO2 / medium body.
Smaak: Zurig, citrus, druiven, zoetig, Granny Smith appel schil.
Nasmaak: Zurig, hout, druiven.

Ons bier van de maand is, behoudens uitputting van voorraad, doorgaans te verkrijgen op volgende locaties:

Brouwerij: 
Oud Beersel
Posted by Ster Voorpijl
Kat Toulouse houdt de wacht

De stad Gent bestaat al sinds de Keltische tijd en was lange tijd een van de grootste steden van het huidige Europa. Tegenwoordig is de geschiedenis van Gent nog steeds terug te zien in de prachtige gebouwen die de stad rijk is. Vooral als de zon ondergaat komt de historische rijkdom tevoorschijn in de smalle straatjes van de wijk het patershol. In een van deze straatjes is een rijkdom en een historie van een heel ander kaliber te vinden. In de kalversteeg brandt een vuurtje in een vuurkorf met daarnaast een bord met de tekst “voor bier is het hier”.

jul 2017
Bier vd Maand

Herkomst: België.
Stijl: Russian Imperial Stout.
ABV: 10.5%.
IBU: 65.
EBC: N/A.
Inhoud: 75cl.
Omschrijving:
Kleur: Helder, donker paars-bruin.
Schuim: Romig, beige, vrij stabiel, plakt niet.
Aroma: Zoet caramel, banaan, geroosterd, zoete mokka.
Mondgevoel: Weinig CO2 / medium body.
Smaak: Vrij bitter, cacao poeder, donkere chocolade, weinig hop.
Nasmaak: Beetje zoet, gedroogd fruit, koffie, donkere chocolade, alcohol.

Brouwerij: 
Vliegende Paard Brouwers @ De Struise Brouwers.
jun 2017
Bier vd Maand

Herkomst: België.
Stijl: Gueuze.
ABV: 6.4%.
IBU: N/A.
EBC: N/A.
Inhoud: 75cl.
Omschrijving:
Kleur: Vrij wazig, licht oranje.
Schuim: Bijna geen.
Aroma: Citroen en limoen.
Mondgevoel: Weinig CO2 / medium body.
Smaak: Vrij zure in het begin, citroen, toch vrij bitter ook.
Nasmaak: Zuur, bitterheid van appelsienschillen.

Ons bier van de maand is, behoudens uitputting van voorraad, doorgaans te verkrijgen op volgende locaties:

Brouwerij: 
(Geuzestekerij) Gueuzerie Tilquin

Verslag Toer de geuze

19 mei 2017
Posted by Ster Voorpijl

Toer de geuze 2017

Nadat ik als laatste deelnemer op de bus gesukkeld was, vertrokken we richting Brussel en omstreken om deel te nemen aan de Horal toer de geuze.
Onze eerste stop was brouwerij de Troch. Deze brouwerij is gevestigd in een boerderij vlak bij het centrum van Wambeek, en bestaat al sinds de 19de eeuw.
Na een korte rondleiding was het tijd voor een eerste biertjes. Het zouden niet de laatste zijn. Daarna trokken we over de taalgrens naar gueuzestekerij Tilquin.

Pagina's