L’Ensemble


BVDM: 
november, 2017

Herkomst: België.
Stijl: Barleywine.
ABV: 13.0%.
IBU: 45.
EBC: N/A.
Inhoud: 66 cl.
Omschrijving:
Kleur: Helder, diep rood.
Schuim: Romig, geel, stabiel, niet plakkerig.
Aroma: Zoete caramel, rozijnen, droog fruit, suiker, siroop, bosvruchten, snoep.
Mondgevoel: Weinig CO2 / Medium-Full body.
Smaak: Zoet/suiker in het begin, rozijnen, chocolade, beetje mokka, alcohol, bittere hop.
Nasmaak: Bitter, hoppig, droog fruit, snoep, cacao poeder.

Ons bier van de maand is, behoudens uitputting van voorraad, doorgaans te verkrijgen op volgende locaties:

Bierwinkels
* De Hopduvel - Coupure Links 625, 9000 Gent
* Dranken Geers - Ledergemstraat 7, 9040 Oostakker
* Bierhalle Deconinck - Bosstraat 37, 8570 Vichte

Horeca:
* Eetkaffee Multatuli - Huidevetterskaai 40, 9000 Gent
* De Stokerij - Tichelrei 2a, 9000 Gent
* De Geus van Gent - Kantienberg 9, 9000 Gent

Brouwerij: 
Dochter van de Korenaar